おつまみにキュウリは定番ですよね。
でも、おつまみのパターンは生のきゅうりかきゅうりの漬物などバリエーションが狭くなりがちです。
そんなきゅうりの漬物に工夫を加えたおつまみがファミマにあります。
ただ唐辛子を入れただけでなく胡麻を入れて魚介で味付けされた拘りの漬物です。
ウィルキンソンレモンジンジャー
今日はお酒代わりにウィルキンソンです。
ジンジャーの独特な苦味にレモンの酸味はとてもチューハイ飲んでる気にさせます。
カリカリで胡瓜は大振りです。
なかなかなボリュームがあり魚介のギュッとしてトロッてした良い旨味がして最後にピリッ辛味があります。
今回はウィルキンソンで味わったがレモンチューハイによく合いそうです。
わずか48キロカロリーでここまで胡瓜に旨さを倍増させボリューミーなおつまみは素晴らしいです。
是非ともこの拘ったきゅうりの漬物を味わって下さい。
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