今日はコロッケをおつまみにしました。
あえてシンプルにコロッケにしました。
お酒は
サッポロ「クリアシークヮーサー」。
とても甘酸っぱくてスーッとした味わいです。
ローソン「おかずコロッケ(北海道コロッケ)」
80円。
賞味期限が迫って20円引です。
味はふんわりしてまあまさにコロッケって
味わいです。
特に凄い美味しいとかはないが
とりあえず食べたら美味しいってとこです。
芋がとても甘くて旨味あります。
サワーやビールには幅広く合いそうです。
ローソン「Lチキ 台湾唐揚げ味」はかなり微妙な味！
クリスマスが近くなると町中にクリスマスソングが流れると同時にコンビニにはフライドチキンがたくさん置かれてますね。
今年はコロナのおかげで家でお酒飲んでクリスマスを楽しもうとする人も居るでしょう。
そんな方のために今回はフライドチキンを食べました。
ローソン「Lチキ 台湾唐揚げ味」248円。
いも由来の粉(地瓜粉)を配合して甘味を出したようです。
「のどごしストロング」
意外に売ってない発泡酒です。
発泡酒でアルコール7%は最高の高さでしょう。
麦が多く含まれかなり力強く濃い味わいです。
サイズは大きく衣は厚くない。
食感はサクサクして良いです。
五香粉って台湾で使われるスパイスで
何とも独特と言うか日本風の中華料理でなく
完全に現地の料理っぽい。
鶏肉は胸肉でデカいけどアッサリした味が良いです。旨味もしっかりあります。
ただ、味が甘過ぎる気がします。
地瓜粉でしょうか？ちょっと甘味が強すぎます。
普段から一般的な唐揚げに食べ慣れてる人からすれば甘さがしつこく感じられます。
もうちょい唐辛子などの辛味を効かせたらバランスが良いかもしれません。
あと「のどごしストロング」みたいな濃く度数高い発泡酒には合いませんね。
「Lチキ 台湾唐揚げ味」が甘味が強いのが原因かと思います。
現地の人が飲む「台湾パイナップルビール」のような甘味があってフルーティーなお酒のが良いと感じます。
他の人はどう感じるかは分かりませんが
日本風の中華料理が好きな人でもちょっと嫌悪する人が居るだろうと思うほど甘さが強かったです。
セブンイレブン「揚げ鶏」は意外にあっさり味。
お酒のおつまみはいろいろあるでしょうが
やはり鶏肉は外せないのではないでしょうか？
安いし気軽に食べやすいし焼き鳥、唐揚げ、フライドチキンとコンビニおつまみでは豊富ですから。
セブンイレブン「揚げ鶏」
180円（税込194円）
「ゼロキロカロリーサイダー トリプル ５００ｍｌ」
真昼間ですのでお酒の代替品にサイダーを買いました。
食後の血中中性脂肪の上昇を抑えるようです。
ちょっと結構甘さがありサワーの代わりって思ったがサワーっぽさはない気もした。
甘味が好きでお酒代わりでかつカロリーを気にするならありだと思います。
「揚げ鶏」はセブンイレブンの「ななちき」と
どう違うのだろうと思って食べてみたら皮が薄いんです。
そして味はカリカリしていて塩っぱみがあります。食感と味は良いです。
皮を最小限にして鶏肉の旨さをしっかり出そうとしているのでしょう。
見た目からしてこってりしてそうなんだけれでもちょっと中の鶏はパサつきはあるもののちゃんと旨味はありました。
そして、「ななちき」ほど辛味がなくてほんのり塩、醤油味が効いたやや落ち着きのある味です。
セブンイレブンのおつまみは割と油っこいのが多いので「揚げ鶏」は手軽におつまみとして食べるにはもってこいですね。
「揚げ鶏」は意外にフライドチキン、唐揚げよりはあっさり目な味なので派手に飲む時よりちょっと控えめな味のお酒が合いそうです。
ビールより発泡酒。「クリアアサヒ」が合いそうです。あとはレモンサワーや赤ワインでもいけそうですね。
「ななちき」と「揚げ鶏」はどっちが良くて悪いってのはありません。
「揚げ鶏」は軽く飲むって時には重宝するでしょう。
1人で家飲みって時ならどちらかって言えば「揚げ鶏」が良いと思います。
「ななちき」は味がスパイシーで濃いのでオンライン飲み会など派手に飲む時のが良く感じます。
「揚げ鶏」でたまには落ち着いて飲んでみるのも良いでしょう。
テング酒場「たこキムチ」はタコの旨味がたっぷり！
テング酒場はチェーン系居酒屋でも
おつまみが手作りだったり、接客も良く
かなり質が高いので良く来店します。
店名 テング酒場 鶴見店
住所
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央１－３１－２ シークレイン２F
アクセス 鶴見駅より徒歩2分/京急鶴見駅より徒歩2分/国道駅より徒歩11分 ※駅近なので、宴会の集合にも最適の立地です♪
電話
050-5286-7327
※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。
詳細情報
営業時間 月: 11:30～22:00
火～木、祝前日: 11:30～22:30
金: 11:30～23:00
土: 16:00～22:00
日、祝日: 16:00～21:30
おつまみは200円から300円台と
安い。
たこのおつまみがかなり豊富にあり
たこはあまり食べないので「たこキムチ」に。
「ブレンデッドハイボール」プラス濃いめ。
579円。
テング酒場のオリジナルのウイスキー。
甘味があり、後から強い刺激が来るって感じです。
そこまでクセはないし飲みやすいです。
これが「たこキムチ」290円。
シソの葉の上にたこがたっぷりで他の具材はさほど入ってないシンプルさです。
弾力がありたこのコリコリした旨味で
お酒が進みます。
辛さは控えめです。
まさにたこがしっかり目立つ味わいですね。
最後にもう一杯注文。
瑞泉 390円
3年以上の古酒を仕次ぎした泡盛です。
度数は30度なのに決して刺激的な味でなく
むしろまろやかでふんわりした味です。
本当にテング酒場は魅力的で質の高い料理とお酒が味わえる。
迷ったらここに行けばまず後悔しないでしょう。
てんや「天ぷら&生ビールセット」はかなり豪華！
今回はてんやへ行きました。
ちょい飲みセットもやはり天ぷら。
なかなか天ぷらをおつまみって意外にないのでは？揚げ物だと唐揚げやコロッケのがおつまみってパターンが多いですよね。
注文したのは
「天ぷら&生ビールセット」650円。
キリン1番搾りの生中にえび、れんこん、いんげん、
そして、店員さんに季節限定の天ぷらを勧められて「真ほっけ」150円も追加です。
生中と漬物。
1番搾りはキレあって苦味が強い。
天ぷらには合いそうです。
見た感じ結構豪華だなーって思いました。
揚げた感じもサクサクしてベチャってしてません。
いんげんは程よい苦味加減が良いです。
海老はサイズも良いし食感良くて
ちゃんと甘味があります。
スーパーのとは比べ物にならない美味しさです。
これが追加した「真ほっけ」です。
ちなみに生中ももう一杯注文しました。
これだけの美味しい天ぷらならもう一杯お酒が欲しくなります。
淡白な味でとてもさっぱり。
ちょっと臭みも感じるが旨味がしっかり詰まってます。
天ぷらでお酒飲むってのは意外になかなかないと思います。
てんやの天ぷらなら他のファミレスにも負けない美味さがあるでしょう。
ローソン「焼鳥 もも塩」は派手ではないがシンプルに美味い！
店で飲もうが家飲みだろうが焼き鳥は外せませんね。いつの時代だろうがお酒のおつまみの定番の焼き鳥は変わらないでしょう。
今回購入したのは
焼鳥 もも塩 130円(税込)×2
賞味期限近づいてたので50円引きでした。
アサヒビール「樽ハイ倶楽部レモンサワー」
この「樽ハイ倶楽部レモンサワー」は
元々は飲食店のためのレモンサワーだったが
一般向けに缶チューハイに販売されたのです。
本当にお店で飲んでる気にさせます。
レモンの甘味が良く出てて度数が高いがアルコールのきつい感じがしません。
純粋なレモンの甘さが良い味を出してます。
家飲みのお酒に絶対欲しいお酒ですね。
サイズは大きめです。
岩塩と塩だれのシンプルな味付けされてます。
パサつきはあるものの濃厚でこってりした
旨さがあります。
塩っぱ過ぎずそしてももの脂身のジューシーな
味が口いっぱいに広がりますね。
「樽ハイ倶楽部レモンサワー」で飲むと本当に居酒屋で立ち飲みしてるような気にさせます。
そのくらい「焼鳥 もも塩」は良い出来です。
決して味を誤魔化さずに良い加減で塩味が効いてるからこそ鳥ももがうまいって感じるのでしょう。
本当に良い気分になれました。
ローソンの焼き鳥はコンビニ1って勝手に思ってしまったがそれくらい良い。
