ミミガーって言ったら沖縄料理の定番ですよね。
あっさりしてる割に食べ応えがあり食べやすい。
今回のコンビニおつまみはそんなミミガーです。
ファミマ「コリコリ食感のミミガー」税込198円
ミミガーに沖縄の海水塩で味付けされたものです。
本当にコリコリしててちょっと固いかな。
ミミガーの味はかなり淡白です。
ちょっと薄めな味がします。
もうちょいミミガーの味がきいてると良いでしょう。
ただちょっとしょっぱくまろやかな塩味がきいてます。
あっさり目なおつまみが好きな人にはとても合うでしょう。
からし酢みそをかけると一気に爆発したように
刺激とまろやかさがブワーって広がります。
一気に弾けるようなピリッとしてスーッとして旨味がきいてきます。
これはもう泡盛で一杯やりたくなります。
ちょっとさっぱりし過ぎは気になるものの
手軽に食べやすくクセがなくなかなかいけます。
是非ともファミマ「コリコリ食感のミミガー」で一杯やってください。
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