おつまみと言えば串は外せないです。
気軽に食べられて安価ですしそれに美味しい。
今回は
ファミマ「チーズつくね串」税込135円
中にはチェダーチーズが入ってます。
チェダーチーズはまろやかってよりちょっと酸味がありキリッとした味です。
まろやかなナチュラルチーズよりもつくねには少し酸味あるチェダーチーズのが合ってますね。
「チーズつくね串」は濃くて味わいはしっかりしてるが脂っこくないしチェダーチーズが程よいシャープな味出してるから意外とスッキリした味を出してます。
辛口の日本酒に合いそうです。
このシャープだけれどもつくねの旨さがでる
「チーズつくね串」はぜひ味わって欲しいです。