玉子焼きって言えばもう昔からおかずの定番ですよね。
甘くてふんわりした味が昔を思い出させるような。
おつまみとしても手軽に食べやすいし
ちょっとゆっくりと飲みたいって時に玉子の甘さが癒しとなりますね。
今回はだし巻き玉子です。
ローソン「切れてるだし巻玉子」
120円(税込)
本枯節(かつお節)のだしをきかせてます。
本枯節は普通のより手間暇かけてかつお節で高級なんです。
(株)紀文食品とローソンの共同開発の品です。
玉子に切れ目が入り食べやすいです。
玉子はだし巻らしくふんわりしてます。
甘さはやや控えめです。
そして、かなりかつお出汁が効いてて
非常に香ばしく渋さもあります。
ちょっと大人の感じな味ですね。
これはちょっとゆっくりと静かに味わいたいおつまみ。
だし巻はお弁当のおかずなイメージだが「切れてるだし巻玉子」は上手い具合にかつお出汁が効いてて大人が食べて喜びそうです。
焼酎や日本酒に合いそうです。
たまには焼酎、日本酒でゆっくりと飲んで「切れてるだし巻玉子」を味わって自分の世界に入ってみると良いでしょう。
