私はお酒は好きだからこんなブログをやってますがコンビニ限定販売のお酒にもハマってます。
今回も限定販売のビールを購入しました。
アサヒビール
『アサヒ ザ・ダブル』
ファミマにしか売ってないです。
とても凄いビールです。
何が凄いかって言えば。
『アサヒ ザ・ダブル』は
日本で初めて麦芽100％のピルスナータイプのビールと麦芽100％のエールタイプのビール
エールとピルスナーの違いを簡単に言えば
上面発酵で造られるビールを「エール」
高温で発酵されます。古くからある製法。
『よなよなエール』がそうです。
下面発酵で造られるビールを「ピルスナー」
低温で発酵が行われるため、雑菌が繁殖しにくく製造管理がしやすいんです。
今のビールは「ピルスナー」が主流です。
ともかくいただきます。
ほのかな甘さの中にキレがある。
これは本当にビールなの？って味です。
何かとても上品で高貴な味ですよ。
花が広がって美しいようなイメージです。
『アサヒスーパードライ』みたいな庶民的な感じでなく上流階級な感じです。
ファミチキ（絶品のりしお）
184円（税込198円）
国産のりしおに衣にはポテチを使用してます。
確かにポテチの味がします。
塩味きいてパリパリしていて
これはもうポテチです。
肉は相変わらず美味しいです。
中はとてもジューシーです。
でも、のりしおでポテチ風にした事により
やや和風な味わいになってます。
ちょっと失敗ですかね。
『アサヒ ザ・ダブル』があまりにも次元が違うビールでしたのでファミチキだと相性が良くないです。
ファミチキより魚介類のさっぱりしておつまみに合いそうですね。
『アサヒスーパードライ』のようなコクとキレのある一般的なビールの方が合いますね。
コンビニのビールはかなり力入れていて
また違った味わいが楽しめる。
今後はどんなコンビニのビールを飲めるか楽しみで仕方ないです。
