すっかりコロナ前の賑わいが新橋に戻ってます。
そのためかどこの居酒屋もかなら混んでたので
ファミレスだが日高屋でちょい飲みしました。
新橋駅に近くてガード下ってのも良いです。
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13190157/top_amp/
おつまみセット。
生ビールと焼き鳥がつきます。
生ビールは麒麟一番絞り。
爽やかで苦味はなく麦の旨さが良くします。
焼き鳥は甘ダレであまりしつこさはなく
鶏肉自体にも脂がよく乗ってトロッとした味。
ネギのシャキッとしてピリッとした感じが味を締めます。
ウォッカソーダ割+ダブル。
スッキリ感に暑くなるような強い刺激。
ダブルだと一気に酔えます。
餃子6個。
日高屋で餃子を食べないわけにはいきません。
まずはそのまま。
皮はカリッとしていて中は肉と野菜がバランスよくシンプルな餃子の味です。
特に何が凄いってのはないが
庶民派な餃子って感じでちょい飲みのおつまみにはピッタシな味です。
ネットで美味いって話題のお酢に黒胡椒入れたものです。
タレにつけると酸味と胡椒の辛味が良い刺激となりシンプルな味の餃子にピンとした良い刺激的な味が加わりお酒がススム。
日高屋は安いしおつまみのバリエーション豊富。
他の居酒屋が混んでて新橋でサッとちょい飲みしたいなら日高屋でも充分です。
是非とも日高屋でちょい飲みを皆さまにして欲しい。
結構満足できますよ。
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