コロッケって何か懐かしい。
昭和の頃から子供の時に食べたって食べ物。
さて、果たしておつまみとしてはどうでしょうか？
今回はお酒も購入しました。
ファミリーマート限定の
クリアモルト 500ml
アルコール度数6%
163円（税込179円）
麦の味はするけど決して苦くない。
爽やかな味わい。
これは揚げ物に合いそうです。
ファミコロ（牛肉コロッケ）
75円（税込80円）
牛肉と北海道のじゃがいもを使用しています。
ファミコロの味に関してはいもの甘みが良くしてとても良い味が出てるし油はクドさがないです。
若干牛肉の味が弱い気がします。
じゃがいもの味のが勝ってて牛肉が負けちゃってる感じがします。
改良の余地があると思います。
コロッケはもちろんビールに合うが
クリアモルトだとちょっと優しくて爽やか過ぎちゃうって感じてしまいました。
主張する味が弱いんですね。
コカ・コーラの檸檬堂のがレモンの味がガツンときて度数も9%なのでパワフルさを感じるかもしれません。
ファミチキに比べファミコロはちょっと地味な印象。もうちょい味の主張が欲しいです。
これからどう展開し飛躍するかが楽しみで仕方ありません。
